2022年5月24日で『所ジャパン』で、佐々木希さんが通う餃子店が紹介されます。
「京王線vs小田急」で沿線ユーザー激推しグルメ対決にて、小田急線からは佐々木希さんが通うオシャレで可愛い水餃子が登場するとのことです！
どんな餃子なんでしょうか？詳しくみていきます！
【所ジャパン】佐々木希が通う餃子店〜代々木上原にある『桉田餃子』〜
大黒湯の前に寄った桉田餃子の餃子定食が美味しかったからメモ pic.twitter.com/ZjdRofoR7L
— みぃ(*ˊ˘ˋ*) (@mimimin0_0) August 15, 2021
佐々木希さんも通う餃子店は、代々木上原にある『桉田餃子』（あんだぎょうざ）
こちらのお店は、ミシュランガイドに7年連続で掲載された、1時間待ちの大行列にもなる超人気店です！！
一般的な餃子の見た目と違い、丸っこくて花びらのような形をした可愛い水餃子！
こちらのお店の餃子は、水餃子のみとなっています。
代々木上原の『桉田餃子』へ初訪問。
— さとき (@stkisr) January 25, 2020
水餃子は４種（鶏 白菜と生姜、鶏 香菜と胡瓜、豚 大根と搾菜、豚 カレー風味と人参）を味比べ。
もっちりとした厚手の茶色い皮は全粒粉入りハト麦を練り込んだもの。
餡には珍しい具材を使っているけど違和感なく、全部旨い😋
ラゲーライスも良かったです😊 pic.twitter.com/TQrYwwrLNK
餃子の名店「桉田餃子」
— オカランガイド (@ZrdAwU0LkILUckg) April 23, 2021
「水餃子定食1100円」「ラゲー煮込495円」
水餃子は皮がモチモチで、そのまま食べても美味しいです。基本的には味はついてますが、お好みで卓上の黒酢や調味料をつける。
豚の甘さとシャキシャキした野菜の食感が美味しい。ほんのりスパイスと塩味が効いている pic.twitter.com/lkhj0cLy53
桉田餃子の特徴
具は国産の鶏と豚をベースに季節ごとの素材を組み合わせており、自家製の皮は殻ごと粉末にした有機ハトムギ配合。ハトムギには美肌効果や血液浄化に効果があるといわれています。これらをひとつひとつ丁寧に包んだミシュランガイドにも掲載されている水餃子店。
出典：桉田餃子サイト
水餃子は4種類あるとのことです。
- 【豚 カレー風味と人参】→もちっとした皮の後にくるスパイシーが美味
- 【豚 大根と搾菜】→豚肉が主に感じて、安心できる味付け
- 【鶏 香菜と胡瓜】→エスニック感がたっぷり
- 【鶏 白菜と生姜】→生姜の風味が薬膳を感じるテイスト
ハトムギを使われていたりと美容と健康にも良さそうで、もはや薬膳的な感じですね！
タネはちょっとクセがあるような感じですが、にらやニンニクを使用されていないので、女性も気軽に食べることができますね！
桉田餃子の店舗情報
